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去年評判が良かった赤大根(^^)今年も何とか少し収穫することができて、いよいよ出荷!ここまで育ってくれて本当に嬉しいけど、手元を離れてしまうのが少し淋しいような気も…。美味しくたべてもらえると良いなぁ♪
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旅立ちの時( ^-^) ノを参照しているブログ:
いい大根ですね。私は赤すじ大根というものを作りました。1cm間隔で表面に赤いすじが入っていますが皮を剥くと普通の白い大根です。密度が濃い、おろすと辛いです。
投稿: kama | 2012年12月13日 (木) 14:25
大根てホントたくさん種類がありますよねー。この赤大根は中も紫色で中心が少し白いカンジです。そして酢漬けにすると、すごく鮮やかなピンク色に変わるのでお漬け物やサラダで食べてます♪
投稿: じゅんじー | 2012年12月14日 (金) 22:23
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いい大根ですね。私は赤すじ大根というものを作りました。1cm間隔で表面に赤いすじが入っていますが皮を剥くと普通の白い大根です。密度が濃い、おろすと辛いです。
投稿: kama | 2012年12月13日 (木) 14:25
大根てホントたくさん種類がありますよねー。この赤大根は中も紫色で中心が少し白いカンジです。そして酢漬けにすると、すごく鮮やかなピンク色に変わるのでお漬け物やサラダで食べてます♪
投稿: じゅんじー | 2012年12月14日 (金) 22:23